Neanche la forte pioggia è riuscita a fermare l’avvio, ieri intorno alle 18, di Ascoliva Festival, festival mondiale dell’oliva ascolana del Piceno Dop. Alla presenza di una rappresentanza della Quintana, ogni anno presente all’inaugurazione della manifestazione gastronomico-culturale, il sindaco di Ascoli Marco Fioravanti ha tagliato il nastro della tredicesima edizione di Ascoliva, presenti anche l’assessore regionale al bilancio Francesca Pantaloni, il consigliere regionale Andrea Antonini e l’assessore comunale agli eventi Giovanni Silvestri oltre a cittadini e turisti. Anche quest’anno, nonostante il maltempo, si è partiti con una bella cornice di visitatori che hanno degustato le olive dop e gli altri 12 piatti locali proposti dai 6 produttori, ovvero (in ordina alfabetico), Agorà, Fattoria Case Rosse, La Bottega di Bruno, Lorenz Cafè, Lo Scarrozzino e Ristoranteria Chef Emilio (gluten free).
Il Villaggio dell’oliva, nella nuova location del chiostro di San Francesco, ha ospitato tanti visitatori anche all’esordio dell’edizione 2026.
E oggi alle 19:30 inizia anche il programma gastronomico-culturale con il primo appuntamento organizzato, d’intesa con l’associazione Ascoliva che organizza l’evento, dal Consorzio tutela e valorizzazione dell’oliva ascolana del Piceno Dop, che vedrà protagonista l’esperto professor Leonardo Seghetti per l’incontro sul tema “Olio di oliva tenera ascolana, valore aggiunto per il territorio”, con degustazioni di oli a confronto.
Intanto sono aperte, fino al 14 agosto, le iscrizioni (gratuite) all’attesa gara delle massaie per la realizzazione della migliore oliva ascolana ripiena fatta in casa prevista per il prossimo 16 agosto. Per iscriversi basta inviare una mail all’indirizzo segreteria@ascoliva.it.
