La città di Ascoli negli ultimi anni si è caratterizzata per un crescente numero di aperture di locali del food and beverage, mangiare e bere. La scorsa primavera estate aprirono gelaterie in pieno centro e anche quest’anno, in risposta alla crisi pandemica, ci sono degli imprenditori che investono ed aprono nuovi locali. Hanno già aperto nell’ultimo mese diverse attività e molte apriranno nei prossimi mesi. In via Picena Aprutina, zona ex Moscatelli, ha già aperto una pizzeria specializzata in cacciannanz. Sempre in zona a pochi metri aprirà un bar ristorante tabacchi. 
Ci sono le vetrine coperte da manifesti ma l’apertura è prossima. In zona Porta Maggiore, invece, al posto dello storico negozio di abbigliamento Micheloni, chiuso dopo tantissimi anni di attività, vedrà la luce una grande pasticceria specializzata in aperitivi e cocktail. Sempre a Porta Maggiore ha aperto, in corso Vittorio Emanuele Orlando, un locale che prepara piatti orientali da asporto. In centro ci saranno altre importanti aperture. Aprirà un caratteristico locale con piatti della tradizione ascolana nella zona del Battistero. Un locale specializzato in cocktail ed aperitivi invece sarà aperto a pochi metri dal teatro Ventidio Basso. Nelle vicinanze, dove sorgeva la storica ferramenta Pespani, si aprirà un ristorante giapponese di alto livello con uno chef ascolano che si è specializzato nei piatti del sol levante e dopo tanti anni all’estero tornerà nell’amata città di nascita. Ascoli che nonostante il terremoto del 2016, un anno di coronavirus, sembra essere sempre pronta a reagire. C’è ne sarà, dunque, per tutti i gusti. Con molta più concorrenza, a vantaggio del cliente e della qualità dei prodotti.
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